Kräuterworkshops Bern:
Wildpflanzen sicher erkennen und von giftigen Doppelgängern unterscheiden
Draussen sein. Genauer hinschauen. Sicherheit gewinnen.
In meinen Kräuterworkshops und Kräuterwanderungen in Bern vertiefst du dein Wissen über Wildpflanzen und lernst, sie sicher zu erkennen und von giftigen Doppelgängern zu unterscheiden. Wir nehmen uns Zeit für einzelne Pflanzen, betrachten sie in ihrer natürlichen Umgebung und klären Fragen, die beim Sammeln oft Unsicherheit auslösen. Damit du deine Freude an Wildpflanzen und deinen Produkten daraus ungetrübt geniessen kannst! Nach dem Bärlauchworkshop im April ist nun Holunderblütenzeit. Damit du sicher bist, wirklich Blüten vom Sambucus nigra und nicht dem giftigen Sambucus ebolus, auch ein Holunder.
Kräuterwanderung und Workshop: Holunder sicher erkennen und vom giftigen Attich unterscheiden
Liebst du auch Holunderblütensirup-aber traust dich nicht die Blüten zu sammeln, weil du nicht weisst wie du ihn von seinem giftigenn Doppelgänger unterscheiden kannst?
Auf dieser Kräuterwanderung zeige ich dir, woran du den echten Holunder sicher erkennst – und wie du ihn klar vom Attich unterscheidest. Du lernst die Pflanze in ihrer natürlichen Umgebung kennen, siehst die Unterschiede direkt vor Ort und bekommst die Sicherheit, die du brauchst, um Holunderblüten selbst zu sammeln.
Holunder bei Kräuterwanderung Bern sicher erkennen – worauf es ankommt
Die Kräuterwanderung führt uns durch den Wald Umgebung Bern. So kannst du Holunder, Sambucus nigra direkt vor Ort erleben und vom giftigen Attich, auch ein Holunder, unterscheiden. Sie wachsen beide in dem Wald.
Viele verlassen sich beim Sammeln auf einzelne Merkmale, zum Beispiel den Geruch. Doch der allein ist oft zu wenig sicher.
Erst wenn du mehrere Erkennungsmerkmale kennst, bekommst du wirklich die Sicherheit die du brauchst. Es gibt viele verschiedene Merkmale, wie Wuchs, Grösse, Blätter oder auch andere. Du lernst worauf du achten musst. Draussen in der Natur, in echt, nicht nur in einem Buch. Das prägt sich dir viel besser ein. Du entwickelst einen Blick fürs Detail, für die wesentlichen Merkmale. Erst wenn du das Gesamtbild hast, fällt es dir leicht eine Pflanze von einem giftigen Doppelgänger zu unterscheiden.
Genau das schauen wir uns gemeinsam draussen an – Schritt für Schritt.
Holunderblüten sammeln und verwenden
Wir sprechen auch darüber:
-
wann der richtige Zeitpunkt zum Sammeln ist
-
was du bei der Verarbeitung beachten solltest
-
wie du Holunderblüten im Alltag verwenden kannst – zum Beispiel für Sirup oder Tee
Kräuterwanderung Bern - draussen lernen und sicher werden
Eine gemütliche Kräuterwanderung in der Natur, verbunden mit praktischem Wissen, das du direkt anwenden kannst. Ein Nachmittag in der Natur, im Wald, in der Ruhe.
Anmeldung - Kräuterworkshop Holunder sicher vom giftigen Doppelgänger unterscheiden
Hier findest du alle aktuellen Workshop-Daten:
